☆里山題楽校☆日記帳

みなさん、こんにちは！
強い風が吹き続いていましたし、浜松は珍しく今日は朝から雪模様(´▽｀) 積もっている地域もあるそうですね！里山題楽校のある地域では、積もることは滅多にありません＾＾凍結も、例年、ほぼ無いとか(^^♪


さぁ！この日を目標に作っていたピザ窯で、ピザとパンを焼く本番の12月25日がやってきました(´∀｀)

風にも負けず始めます！( ^ω^ )
ベースになる生地を練り上げ、寝かせている間に薪を焚き窯を温めます！ ピザのトピングはお好みで、パンはあんパンとあんバターパンに（＾∇＾）




これは美味い！(*ﾟ▽ﾟ*)
数日前に予行演習で作った時より、ピザもパンもふっくら＆もっちり（＾∇＾） 直火は火加減もなかなか難しいですが、家電製品で作ったものとは全く違う美味しさを味わえました！！ ハマりそうです（笑）
これから調理系もやれますね！次は、煮込み料理をやりたいな…と(^-^)

【ある生徒の今日のコメント】
「普通の中学生が絶対にやってないことを沢山した年になったなぁ〜(*´ー｀*)」と紅茶を飲みながら呟いていました。

里山題楽校は、この一言がピッタリなんです(^-^)
この地だから出来ること、この地でないと出来ないことがたくさん！ 来年もいろいろやりますよ！！

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★年末年始のお知らせ★
誠に勝手ではありますが、12月28日（木）～1月4日（木）はお休みとなります。この期間内でもメールまたは「問い合わせフォーム」でのお問合せ対応は可能です！